Étlap
A Mi magyar konyhánk! – új étlappal készülünk
A Market1897 új étlapján június 1 estétől, a kortárs magyar konyha kap főszerepet.
Összetett levesek, izgalmas főzelékek, belsőségekből készült ételek és regionális magyar ízek alkotják a kínálatot – olyan fogások, amelyek egyszerre ismerősek, mégis új szemszögből mutatják meg a magyar gasztronómiát.
Egy hiánypótló étlap, amely visszahozza azokat az ízeket, amelyek egyre több étterem kínálatából eltűnnek.
Hiszünk abban, hogy ezekre az ételekre igenis van igény: a magyar vendégeknek nosztalgia és újrafelfedezés, a külföldieknek pedig egy őszinte, karakteres betekintés a magyar konyha esszenciájába.
Ez a „Mi magyar konyhánk” – kortárs szemmel, a Market1897 by Borbíróság stílusban.